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夏の秋田の風物詩「ババヘラアイス」

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夏場に秋田県を訪れたことがある方なら、幹線道路の路肩などで、ビーチパラソルの下でアイスクリームを売っている女性を見かけたことがあるでしょう。 

これが、「ババヘラアイス」。
ババ(おばあさん)がヘラを用いてアイスクリームをコーンに盛り付けることから、こう呼ばれています。
中には、2色のアイスをバラの花のように盛り付ける名人や、「ギャルヘラ」もいるとか。

学校の運動会などにも出店し、住民に広く親しまれている「ババヘラ」。
シャーベット状のあっさりとした味わいです。

秋田を訪れた際には、ぜひ足を止めて味わってみてください。

 

提供元:旅*東北 − 東北観光ポータル » 観光情報ブログ (http://www.tohokukanko.jp/blog/%E5%A4%8F%E3%81%AE%E7%A7%8B%E7%94%B0%E3%81%AE%E9%A2%A8%E7%89%A9%E8%A9%A9%E3%80%8C%E3%83%90%E3%83%90%E3%83%98%E3%83%A9%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%80%8D/)


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